本站消息，11月15日白糖主力期货（SRM）合约收盘下跌0.78%，报5864元，成交121.52亿元。

品种简介：白糖期货是在期货交易所上市交易的以白糖为标的的商品期货合约。白糖，主要从甘蔗或甜菜中提取，是全球范围内广泛使用的甜味剂，用于食品加工、饮料制造以及家庭消费等多种用途。国内白糖期货在郑州商品交易所上市交易，代码为SM，交易单位为10吨/手，报价单位为元（人民币）/吨，最小变动价位是1元/吨，涨跌停板幅度为上一交易日结算价±4%。

期货小知识：期货合约的交易价格是该期货合约的基准交割品在基准交割仓库交货的含增值税价格。合约交易价格包括开盘价、收盘价、结算价等

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